Sage The Oracle Touch SES990BSS Cafetière expresso, acier brossé

Sage la cafetière expresso Oracle® Touch avec un écran tactile automatisé simplifie la préparation de votre café préféré en trois étapes faciles : moudre, infuser et lait. Vous pouvez facilement régler l'intensité du café, la texture du lait ou la température selon vos goûts. Enregistrez-le ensuite avec votre propre nom unique. Créez et enregistrez jusqu'à 8 cafés personnalisés.

Sage the Oracle® Touch offre les 4 éléments clés d'un vrai café de qualité café :

Dosage - Le broyeur conique intégré broie, dose et tasse automatiquement 22 grammes pour un double shot, similaire au commercial machine dans votre café préféré.

Température précise de l'eau - La différence entre un expresso au goût cendré ou équilibré peut être causée par un changement de température aussi faible que 1 ºC. L'Oracle® Touch utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID). Cela garantit que la température est maintenue dans sa plage optimale. La combinaison de deux chaudières en acier inoxydable et d'une tête de groupe chauffée fournit de l'eau à la température précise.

Pression d'eau optimale - La soupape de surpression (OPV) est une fonctionnalité commerciale incluse dans l'Oracle® Touch. Cela limite la pression maximale tout au long de l'extraction, aidant à prévenir les saveurs amères dans le café. Il dispose également d'une véritable pré-infusion à basse pression, qui augmente progressivement la pression pour étendre doucement la mouture pour une extraction uniforme.

** Pression de vapeur suffisante ** - Un café de qualité bistrot est un équilibre délicat de saveur d'expresso et de lait sucré riche avec une texture micro-mousse. La buse à vapeur, alimentée par une chaudière à vapeur dédiée, texture automatiquement le lait à votre goût, offrant une micro-mousse soyeuse de qualité barista qui rehausse la saveur du café. Ensuite, il se nettoie !

Accessoires inclus :

• Porte-filtre entièrement en acier inoxydable de 58 mm
• Paniers filtrants à paroi simple de 1 tasse et 2 tasses
• Pot à lait en acier inoxydable de 480 ml
• Mini bac à broyage
• Pièces de rechange pour baguette à vapeur
• Kit de nettoyage
• Bandelette de test de dureté de l'eau
• Eau Porte-filtre et filtre à eau