Machine à expresso Bellman CX-25 avec cuiseur vapeur
- Machine à expresso classique pour cuisinière destinée à un usage domestique
- Idéal pour une utilisation en camping
- Capacité de 3, 6 ou 9 tasses
- Vapeur à lait pour faire mousser le lait
- Acier inoxydable 18/8
- Poignée en bakélite durable
- Non conçu pour une utilisation sur une plaque à induction
La machine à expresso Bellman CX-25 prépare un expresso en utilisant la méthode de la vapeur, qui s'apparente à l'espresso sur la cuisinière que vous obtenez avec une moka.
La caractéristique unique de cette machine à expresso Bellman est la baguette supplémentaire de cuisson à la vapeur de lait ; vous pouvez utiliser efficacement la même pression pour cuire à la vapeur votre lait pour les cappuccinos et les cafés lattes !
Conseils d'utilisation de la machine à expresso Bellman CX-25 :
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Vous aurez besoin d'une mouture d'espresso Stove-top qui n'est pas trop fine. Il se situe juste entre votre mouture d'espresso fine standard et votre mouture goutte à goutte.
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Évitez de tasser le café. Cela créera trop de pression et est totalement inutile. Remplissez simplement jusqu'en haut.
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Ajouter un peu moins d'eau que suggéré par les encoches intérieures du Bellman (3-6-9). Vous aurez toujours assez de vapeur et d'eau pour votre expresso, mais avec beaucoup moins de temps d'attente.
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Pour savoir quand votre café est presque prêt, laissez le robinet de l'expresso légèrement ouvert pendant le chauffage et placez un petit récipient en acier inoxydable en dessous. Lorsque vous remarquez que quelques gouttes d'espresso sortent, fermez complètement le robinet, attendez environ 30 secondes avant de le rouvrir. Votre expresso coulera et une fois terminé, passez à votre mousseur !
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Faire mousser la bonne texture de lait demande de la technique. Tout comme un vrai Barista, vous devrez ajuster la hauteur et la position de votre buse à vapeur afin d'obtenir la texture souhaitée.
Veuillez noter : Le Bellman n'est pas conçu pour fonctionner sur des plaques à induction.
- Marque Bellman
- Numéro de produit 5501
- Matériaux: Acier inoxydable 18/8, Bakélite durable
- Dimensions: L 17 × l 21,5 × H 20,5 cm
- Capacité: 3, 6 ou 9 tasses
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Bellman CX-25
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