Crema India Monsoon Malabar
Crema India Monsooned Malabar 250 g grains de café
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**_Contient du café torréfié très foncé. Si sombre que vous aurez besoin d'une lampe de poche pour le voir ! _
** Crema Indian Monsooned Malabar est un café corsé avec une très faible acidité.
Le café tire son nom de la transformation, où les grains bruts sont exposés aux vents chauds et humides de la mousson pendant deux à trois mois. Les fèves sont étalées en couches de 10 à 15 cm sur le sol dans des zones de stockage bien ventilées.
Lorsque les grains ont atteint une humidité de 12 à 20 %, ils sont rassemblés, puis ils se reposent pendant une semaine. Les grains deviennent cassants et jaune pâle du processus, dont le but est d'imiter la façon dont le café a été exposé à l'humidité lorsqu'il a été transporté dans des navires en bois vers l'Europe encore au début du 20e siècle. Le résultat final sera un café épicé et très corsé.
Les propres cafés de Crema
Nos propres cafés sont des alternatives de haute qualité pour ceux qui apprécient une bonne tasse de café. Depuis plus d'une décennie, nous écoutons les souhaits et les réflexions de nos clients sur le goût du bon café.
Sur la base de notre expérience avec nos clients, nous avons développé notre propre sélection de cafés savoureux.
Le café de Crema est torréfié à la main, toujours en petites quantités pour assurer la meilleure qualité.
Profil de goût
Corps- Marque Crema
- Numéro de produit 2542
- EAN 6430055170672
- Café filtre
- Grains de café entiers ou choix de la mouture
- Méthode de traitement : Monsooned
- Origine : Inde
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avis des clients
Bon choix
Fait partie des favoris. Pas très foncé, mais juste assez.
M.P.Café doux et foncé
Un café très doux pour l'estomac, avec une torréfaction foncée et un goût à partager avec les autres. Supporte bien le refroidissement sans s'aigrir.
H.K.Toujours agréable
Un café agréable, différent et corsé.
D.I.Crema India Monsooned Malabar 500 g grains
L'aristocratie du café de l'après-midi!
J.L.Un café établi dans le ménage
Un café extrêmement bon.
J.H.Très fruité, torréfaction foncée, goût nuancé
J'en achèterai une deuxième fois
J.L.Crema India Monsooned Malabar 250 g grains de café
Très bon
B.B.Numéro un!
Le café ne peut pas être meilleur que ça :-)
J.L.monsooned malabar
café de haute qualité, faible en acide, de torréfaction foncée et non amer, ok
K.T.Crema India Monsooned Malabar 250 g grains de café
Bon véritable café corsé.
P.K.Comparable au Kopi Luwak
Bien que mon préféré soit le Kopi Luwak, des préoccupations éthiques et le prix le rendent non durable - dans la plupart des sens du terme.
Crema India Monsooned Malabar est le seul qui s'en rapproche, régulièrement et en termes de rapport qualité-prix. C'est ma boisson quotidienne régulière depuis de nombreuses années. Je n'ai jamais trouvé quelque chose que je préfère à celui-ci.
;-}
P
Crema India Monsooned Malabar 250 g grains de café
je ne sais pas / cadeau
H.H.Sombre
À l'approche de l'hiver, ce café semblait encore meilleur. Ce n'est pas non plus le premier paquet consommé.
D.I.Crema India Monsooned Malabar 500 g grains
Ces grains plaisent toujours à l'amateur de café noir
H.H.Date de péremption
Café très bon. Mais... très décevant qu'il y ait eu une date de péremption si courte !
K.S.Bon rapport qualité-prix
Malgré le coût élevé de l'expédition, le café était manifestement frais et plein de saveur, donc la dépense en valait la peine.
Je fais attention à ne commander que de petits emballages pour garantir la longévité sur l'étagère.
Jusqu'à présent, cela fonctionne bien.
Sombre
C'est en effet sombre, un peu amer. Torréfié mais fade
J.L.Cafetière italienne
Convient bien pour être préparé avec une cafetière italienne, avec du lait d'avoine. Un goût doux mais fort qui me convient bien. Je l'ai aussi acheté comme cadeau pour ma belle-mère!
J.N.Monsooned Malabar
Un très bon café que j'ai acheté à nouveau
J.M.Lot sur-torréfié =\
ÉDIT : Il semble que nous ayons eu un lot de grains grillés trop longtemps, donc cet avis n'était pas juste. Je laisse l'avis original ici et ajoute un avertissement : si le café a un goût et une odeur de brûlé et que les grains sont comme recouverts d'une épaisse couche de graisse, le lot est trop grillé. Demandez-en un nouveau en remplacement.
Ce qui est positif, c'est que, bien que ce soit un arabica torréfié foncé, il ne provoque pas de brûlures d'estomac. Les aspects négatifs sont cependant bien plus nombreux. Torréfié si foncé que ça sent et a un goût de brûlé. Les grains ont bloqué le moulin Wilfa, la première fois que cela m'arrive avec n'importe quel grain. Le marc de café est si sec qu'il se disperse dans toute la cuisine. Toutes ces caractéristiques sont présentes dans un produit presque identique chez un concurrent, et maintenant je comprends pourquoi cela coûte dix euros de plus par kilo.
Bonjour ! Merci pour votre retour ! Désolé d'apprendre que les grains n'ont pas répondu à vos attentes ! Pourriez-vous contacter notre service client, pour que nous puissions examiner cela ensemble ?
Un bon café pour chaque occasion
J'achète en grains. J'aime ce café, avec une touche de crème, pour son goût et sa faible acidité. Si le café a tendance à causer des brûlures d'estomac, cela vaut la peine d'essayer celui-ci.
I.K.Inde
Sombre comme la nuit, et très savoureux sans amertume
j.H.Monsooned Malabar
Café très bon! Saveur riche et bon à la fois en pour over ou en espresso.
J.M.Grains de café
Café super bon. J'essaye autre chose de temps en temps, mais je reviens toujours à ce café.
J.L.Crema India Monsooned Malabar 1 kg grains
Sombre, vraiment bon café du matin. Fraîchement moulu à la maison, c'est parfait!
K.K.