Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g grains de café
- L'origine change selon les différentes saisons de récolte mais les saveurs profondes de baies restent toujours présentes.
Johan & Nyström Flavours - Strawberry Fields
Un café naturel aux saveurs de baies rouges, de pastèque et de prune.
Comment trouver un nom qui peut décrire avec précision cette explosion de saveurs ? Strawberry Fields! Outre les baies rouges, vous trouverez des notes de pastèque juteuse et sucrée et de prunes gorgées de soleil et savoureuses.
Ce café est naturellement traité, ce qui ajoute à son goût sucré et en fait la tasse parfaite pour ceux qui aiment, sans surprise, une tasse avec des saveurs de baies et juteuses.
Profil de torréfaction - Lors de la torréfaction de Strawberry Fields, il est important de trouver un équilibre dans le profil de saveur. La douceur du processus naturel nécessite que l'acidité soit juste. Bien sûr, pour conserver le profil généreux de la tasse, vous devez faire attention à ne pas torréfier trop agressivement.
Gamme de cafés Johan & Nyström Flavours
La gamme de cafés Flavours sublime vraiment les saveurs naturelles de chaque café. La plupart des cafés sont d'origine unique, mais comme le contenu du produit change avec les saisons de récolte, un mélange peut parfois mieux convenir au profil de saveur.
Flavours est parfait pour ceux qui cherchent une tasse exceptionnelle où le goût unique et le caractère du café ont vraiment l'occasion de briller !
- Marque Johan & Nyström
- Numéro de produit 12266
- EAN 7350145730984
- Café filtre et goutte à goutte
- Grains de café entiers
- Poids 250 g
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avis des clients
Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g grains de café
Super café.
V.A.Produit de qualité
Comparé à d'autres cafés de petits producteurs à torréfaction légère, c'est une légère déception, bien qu'il n'y ait rien de mal avec le produit : le goût est tel que prévu, mais peut-être que mes papilles gustatives sont devenues plus exigeantes au fil du temps ? Le changement de l'emballage est cependant un point négatif : le sac en papier avait une texture agréable au toucher par rapport à ce plastique extrêmement lisse, dont le fermoir a déjà sauté plusieurs fois même s'il semblait être bien fermé. Cela a causé la chute d'une grande quantité de grains de café du sac récemment. Pourquoi le produit n'a-t-il pas de statut biologique alors que le producteur est le même cultivateur éthiopien que celui du Sweet Serenity certifié biologique ?
T.V.Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g grains de café
Johan & Nyström semble avoir abandonné l'ancien café Guji naturel et l'a remplacé par celui-ci. L'objectif semble être d'utiliser différentes origines de café selon la saison.
Eh bien, celui-ci vient d'Éthiopie selon l'emballage et le profil de saveur répond aux attentes. Il faut tout de même rester prudent - lorsque l'origine change, le goût change naturellement aussi.