Mahlkönig E64 WS moulin à espresso pour la maison, noir mat

Le Mahlkönig E64 WS est un moulin espresso haut de gamme conçu pour les baristas à domicile et pour un usage professionnel léger. Il combine l’ingénierie allemande avec une technologie de mouture avancée pour offrir des résultats réguliers et de haute qualité pour l’espresso.

Grâce à la fonction grind-by-sync, le E64 WS peut se connecter à des machines à café compatibles et ajuster automatiquement la finesse de mouture en fonction de vos paramètres d’extraction. L’application intégrée Mahlkönig Sync permet la connexion des appareils, le suivi d’utilisation et les mises à jour logicielles.

Dosage précis avec Grind-by-Weight

Le E64 WS intègre la technologie éprouvée Grind-by-Weight de Mahlkönig, qui pèse automatiquement chaque dose avec une grande précision. Cela garantit un espresso constant, réduit le gaspillage et assure des résultats fiables, que vous prépariez un seul shot ou plusieurs d’affilée.

Meules en acier de 64 mm

Équipé de meules plates en acier de 64 mm, le E64 WS produit des particules de mouture uniformes pour une extraction équilibrée et une saveur riche. Le système grind-by-weight assure un dosage précis au dixième de gramme (0,1 g), vous aidant à obtenir des shots réguliers à chaque préparation.

Caractéristiques :

• Moulin espresso : Conçu pour une saveur riche et équilibrée
• Grind-by-weight : Dosage précis à 0,1 g près
• Grind-by-sync : Ajustement automatique de la mouture via des appareils connectés
• Réglage électrique de la mouture : Précision au micron (technologie DDD)
• Calibration sans outil : Réglage facile du zéro des meules depuis l’écran
• Assistance au réglage : Guide de recette étape par étape
• Saisie du temps d’extraction : Optimise la finesse de mouture selon votre espresso
• Application Sync : Connecte les appareils, suit l’utilisation et met à jour le logiciel
• Meules en acier de 64 mm : Mouture homogène pour un excellent goût
• Mouture rapide : Débit espresso à partir de 3 g/s
• Faible bruit : Fonctionnement silencieux, idéal le matin
• Format compact : Encombrement réduit, facile à placer