Pellini Espresso Bar No 82 Vivace 1 kg grains de café

Le café espresso italien Pellini Espresso Bar Vivace est un mélange de grains d'Arabica avec une subtile touche de Robusta. La proportion de 80/20 donne au café une saveur intense, mais sans acidité ni amertume. Il est parfait pour les cafés espresso et au lait.

Une saveur équilibrée et légèrement épicée. On note aussi un arrière-goût distinctement noisette, sans une trace d'acidité indésirable et d'amertume excessive. Les grains torréfiés lentement acquièrent une saveur forte qui est caractéristique des cafés Pellini.