Sage The Barista Express Impress™ Machine à expresso SES876BSS
- Impress™ Puck System
- Dosage intelligent
- Broyeur conique intégré en acier inoxydable
- Système de tassage assisté
- Commande simple par bouton
- Texturation manuelle du lait
- La performance de la buse à vapeur vous permet de texturer à la main le lait micro-mousse
- Ajuste automatiquement la température de l'eau après la vapeur pour une température optimale de l'expresso
Veuillez noter : Ce produit est équipé d'une prise électrique de style européen et utilise un courant alternatif de 230V. Type de prise : 2 broches, CEE 7/7, Type E (Schuko) / Type F compatible, ou Europlug. Le remplacement de la fiche annule toute garantie.
Réalisez un café parfait avec la machine à expresso Sage Barista Express Impress™
Créez chez vous un café de spécialité de la troisième vague, du grain à l'expresso, en moins d'une minute.
Dosage intelligent avec un moulin à meule conique intégré avec 25 réglages de mouture
La dose est automatiquement calculée en fonction de la dernière mouture, garantissant qu'elle est prête pour la prochaine utilisation.
Le bourrage assisté
Donne une impression constante de 10 kg à votre dose et la termine par une torsion de 7º pour un palet plus poli.
La mesure de précision corrige automatiquement la prochaine dose
Si votre dose a besoin d'un peu plus ou d'un peu moins, le système de dosage intelligent corrige automatiquement, en se souvenant de la dernière dose et du dernier résultat du bourrage et en l'ajustant pour que vous obteniez la dose parfaite cette fois-ci.
Le porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm offre une saveur complète avec des filtres à double et simple paroi
Pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction à 9 bars
Un expresso opulent, crémeux et de couleur caramel commence par des pré-infusions à basse pression, suivies d'un processus d'extraction à haute pression (9 bars) délivré par notre pompe italienne de 15 bars.
Le système de chauffage Thermocoil fournit de l'eau à 93ºC
Le système de chauffage Thermocoil fournit de l'eau à exactement 93ºC pour des saveurs parfaitement équilibrées.
Accessoires
- Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
- Pot à lait en acier inoxydable de 480 ml
- Paniers à filtre à paroi simple et double de 1 et 2 tasses
- Porte-filtre à eau avec filtre
- Outil de coupe de précision Razor™
- Pastilles de nettoyage
- Clé Allen
- Outil de nettoyage de la baguette à vapeur
- Disque de nettoyage
- Brosse de nettoyage
- Poudre à détartrer
VIDEO:
Rencontrez le Barista Express Impress™
- Marque Sage
- Numéro de produit 11342
- EAN 9355973097917
- Dimensions (LxPxH): 33 cm x 38 cm x 41 cm
- Capacité du réservoir à grains: 250 g
- Capacité du réservoir d'eau: 2 l
- Poids: 11 kg
Paramètres
- 25 réglages de mouture de précision
- Préréglage Simple ou Double Shot
- Correcteur de Dose Automatique pour le prochain broyage
- Eau chaude
- Température de brassage réglable
- Contrôle volumétrique du shot réglable
Système de chauffage
-
Pompe italienne de 15 bars
-
Système Thermocoil
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Contrôle de Température PID
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Thermocoil 1600 W–Cheminement de l'eau en acier inoxydable intégré contrôle précisément la température de l'eau
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Puissance: 1850 W
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Voltage: 220 - 240 V
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Fiche européenne à deux broches (Schuko)
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avis des clients
2 avis
Pour les débutants, mais
Certaines fonctionnalités de la machine sont bonnes, mais si vous n’avez jamais préparé d’espresso auparavant, ce n’est pas si simple. J’ai utilisé 200 g de grains avant de réussir à bien régler la mouture. Puis encore 200 g avant que le tassage soit correct et que la pression et le temps soient à peu près bons pour obtenir un café buvable. Le tasseur intégré de la machine est légèrement trop petit. Autrement dit, si je ne mouds pas la moitié, tasse, puis répète le processus, la pression ne monte pas et le café s’écoule en 15 secondes sans pression. La mouture se compacte donc comme une pyramide.
Je dose donc 18 g de grains et active le mode manuel. Je mouds un peu, tasse légèrement, retire le porte-filtre et fais du WDT. Tassage. Je mouds davantage. Tassage. WDT. Tassage x3 et j’enlève le désordre superflu. Avec 10 secondes de pré-infusion + environ 15 secondes sous pression, j’obtiens 36 à 40 g d’un espresso assez bon.
Un autre modèle aurait peut-être été mieux pour moi, même si je suis débutant. À mon avis, le tassage automatique de la machine ne fonctionne pas bien.
Excellent choix pour débutant
Interface simple, il n’y a pas grand-chose qui puisse mal tourner pour un utilisateur débutant. J’apprécie vraiment le système intégré de mouture/tassage : il est facile à utiliser et propre (pas de café moulu partout sur le plan de travail de votre cuisine !). Le manomètre est un vrai plus pour savoir s’il faut modifier les réglages de mouture ou non, même si, pour mon esprit curieux, j’aurais aussi aimé un indicateur affichant la valeur réelle de la pression — mais ce n’est pas rédhibitoire.
Ce modèle constitue une bonne option d’entrée de gamme pour les personnes peu familières qui recherchent une machine à expresso tout-en-un.