Siemasu Coffee Apple Gala 250 g café en grains

Siemasu Coffee Apple Gala – un café de spécialité du Guatemala aux notes chocolatées et à la fraîcheur de la pomme

Siemasu Coffee Apple Gala est un café de spécialité équilibré et agréablement fruité, originaire de la région de Huehuetenango, au Guatemala. Ses arômes associent la douceur veloutée du chocolat à l’acidité croquante de la pomme rouge. En fin de bouche, des épices chaleureuses et festives apportent une belle profondeur.

Ce café provient de petits producteurs de la région de Huehuetenango, dont les lots sont assemblés pour créer un mélange Arabica aux profils variés. Les grains lavés offrent un profil aromatique net et équilibré, où la douceur s’accorde à une fraîcheur fruitée. Le café est torréfié en petites quantités par Siemasu Coffee, une micro-torréfaction située à Tampere.