Milky Foam Iced Tea – Frescura aveludada
Esta bebida eleva o chá gelado a um novo nível. O refrescante chá Witty Lemons da Dear Tea Society combina nesta receita com delicada flor de sabugueiro e uma espuma de leite leve e cremosa. É como uma nuvem de verão num copo – fresca, sofisticada e deliciosamente suave.
Vai precisar de:
- Chá cold brew: Dear Tea Society Witty Lemons (chá branco e verde)
- Cubos de gelo
- Leite frio (por exemplo, leite de aveia é excelente para fazer espuma)
- Xarope Monin Elderflower (flor de sabugueiro)
Como preparar:
- Prepare o chá gelado: Encha um copo de servir com chá cold brew e adicione bastante gelo.
- Prepare a espuma: Deite leite frio e um pouco de xarope Monin Elderflower num jarro para espumar leite. Bata a mistura até obter uma espuma encorpada e aveludada (pode usar um espumador a pilhas ou recarregável).
- Finalize: Deite cuidadosamente a espuma de leite espessa e floral sobre o chá gelado.
- Desfrute: Deixe a bebida repousar um instante, para que os sabores comecem lentamente a misturar-se, e aprecie bem fresca!
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