Good Life Coffee Siko Washed Heirloom Espresso, Et 225 g grains de café

Prix
18,90 € avec TVA
84,00 € / kg
État des stocks:
0 p.
Disponibilité estimée:
2-3 jours ouvrables
  • Profil aromatique : Pêche, confiture d’abricot, thé floral
  • Pays : Éthiopie
  • Région : Uraga, Guji
  • Producteur : Siko Washing Station
  • Procédé : Lavé
  • Variétés : Assemblage des variétés heirloom de la région
  • Altitude : 2100-2250 m d’altitude
  • Récolte : 2026

Good Life Coffee Ethiopia Siko est un café de spécialité lavé de la région de Guji Uraga, torréfié spécialement pour l’espresso. Il se révèle également exceptionnellement bien en café filtre corsé.

Le café provient d’environ 500 petites exploitations agricoles et est traité à la station de lavage de Siko, où un traitement soigné met en valeur le caractère vibrant et complexe de la région. En tasse, vous trouverez des notes d’agrumes, de cerise noire et de caramel crémeux, suivies d’une longue finale douce.

Les variétés traditionnelles heirloom d’Éthiopie et les caféiers cultivés à des altitudes de 2 100 à 2 250 mètres au-dessus du niveau de la mer confèrent à ce café son fruité distinctif, sa douceur naturelle et sa complexité.

Profil du café

Niveau de torréfaction
4 / 5
Arabica / Robusta
100% Arabica
  • Grains de café entiers
  • 225 g
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