Mokaflor Nero Café en grains
Mokaflor Nero café en grains, 1 kg
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- Café expresso italien
- Également recommandé pour les AeroPress ou les drippers.
- 100 % Arabica
Le Mokaflor Nero est un délicat mélange de café expresso 100 % Arabica avec un profil de haute qualité. Ce café expresso italien harmonise la finesse et la qualité aromatique de l'Arabica d'Amérique centrale, lavé dans les hautes plaines, avec le corps naturel de l'Arabica de Santos. A la dégustation, cet assemblage révèle une agréable note de fraîcheur et un parfum chocolaté.
Le café expresso Mokaflor Nero a une acidité équilibrée grâce au pourcentage élevé de cafés Arabica africains, bien qu'il y ait toujours un équilibre entre la douceur et l'amertume. Parfums de cardamome, de vanille et de tabac.
Torréfacteur de café Mokaflor
Mokaflor est depuis toujours une entreprise familiale, aujourd'hui à sa troisième génération. Depuis 1950, leurs cafés sont torréfiés via delle Torri, à Florence, en Italie.
Mokaflor est l'un des membres fondateurs de l'Alliance internationale des femmes du café (IWCA) Italia. L'IWCA Italie a été créée dans le but de soutenir et de promouvoir l'autonomisation des femmes tout au long de la chaîne du café, ainsi que d'encourager et de favoriser la consommation de café cultivé de manière durable.
- Marque Mokaflor
- Numéro de produit 360
- EAN 8006987840662
- Café espresso
- Aussi recommandé pour AeroPress ou dripper
- Grains de café entiers
- Poids 1 kg
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avis des clients
Rôti et corsé
L'acidité et l'amertume donnent une bonne structure au café. Le goût est dominé par la torréfaction, avec en plus des notes de chocolat et de tabac.
M.R.Grains corrects
Des grains d'espresso tout à fait corrects. Je les ai achetés pour essayer de trouver un bon "café quotidien". Un peu trop amer à mon goût, mais c'était tout à fait buvable dans la cafetière moka.
J.U.Correct mais pas génial.
J'ai mélangé ce café avec le Gringo Nordic que j'ai également acheté chez Crema pour le rendre buvable, car les deux sont trop faibles à boire. Celui-ci est meilleur que certains autres cafés Mokaflor, mais le Mokaflor or le surpasse.
Je ne l'achèterai plus, mais si vous êtes de ceux qui aiment ajouter du lait ou du sucre à un café (et le tuer, à mon avis), alors ce café est pour vous. Si vous êtes un puriste et ne le buvez que noir, c'est correct, mais le Mokaflor or est meilleur.
Espresso équilibré
Un espresso merveilleusement équilibré, légèrement sombre. Bonne crème et savoureux seul ou comme café au lait. Avec un profil de saveur du côté plus sombre, mais pas trop. Convient à de nombreux palais.
S.M.Mokaflor Nero café en grains, 250 g
pour moi ce café est très bon, sombre, fort et plein d'arôme
A.R.Bon café
Je n'ai pas encore eu le temps de l'ouvrir, mais je l'ai bu auparavant et c'est très bon selon mon goût.
c.f.Qualité du début à la fin
C'est un bon grain, suffisamment puissant, mais toujours doux et aromatique, qui fonctionne bien en espresso et également dans les cafés à base de lait d'avoine. J'ai moulu avec un moulin manuel, ma machine à café est une Rancilio Silvia.
H.H.Un ensemble agréable!
Un espresso riche, aromatique et doux. Un goût légèrement de chocolat noir et de cuir. Un ensemble agréable!
M.R.Le goût est comme l'emballage
Se compare à l'emballage, doux et sombre. Une agréable arrière-goût persistant.
nessikataBon avec du lait
Avec du lait, cela convient à mon goût.
Parfait pour le Latte
Convient parfaitement aux cafés au lait, du moins avec Ena9..
Bon...
ce café aussi. Si l'envie d'une deuxième tasse vient peu de temps après, c'est au moins pour moi le signe de quelque chose de bon.
Mokaflor Nero café en grains, 250 g
Très bon espresso !!! J'aurais dû commander un plus grand sachet... :)