Alexander Traditional Greek Brass Coffee Mill #004

Moinho de Café Grego Alexander artesanal tradicional #004, projetado para moer os grãos de café e não apenas amassá-los, maximizando o sabor e o aroma. O moinho também é adequado para todas as especiarias secas e duras, exceto o sal.

Trituração em três etapas (3DCut):

1. Agarra e racha cada grão de café, partindo-o ao meio
2. Corta os grãos em pedaços menores
3. Envia os grãos através dos pequenos dentes de moagem e os tritura na granulometria selecionada

Produto grego artesanal que atende a padrões específicos de alta qualidade e funcionalidade.

Os Moinhos Alexander são um produto testado e estão no mercado desde 1977.

Cuidado e manutenção:

Deve-se evitar a exposição excessiva à umidade. Nunca lave ou submerja o moinho em água e não coloque na lava-louças. Guarde o moinho em um local fresco e seco. A caixa de metal externa vai oxidar naturalmente e mudar a aparência com o toque e o uso e através da exposição à umidade e ao oxigênio no ar. No entanto, se você desejar manter o moinho polido, pode usar produtos de limpeza de metal adequados para bronze ou cobre disponíveis na maioria dos supermercados. A exposição excessiva à umidade pode levar a corrosões mais extremas, como colorações verde-azuladas a cinza ou "azinhavre", que devem ser limpas com uma esponja de aço, ou esfregadas com meio limão prensado em sal, em seguida, limpas e secas com um pano suave.

Ao moer especiarias: Evite moer diretamente sobre as panelas, pois o vapor irá umedecer a pimenta no moinho, o que pode por sua vez entupir o mecanismo. Se o moinho ficar entupido, ele pode ser limpo removendo a parte superior, afrouxando o mecanismo e limpando-o com uma escova pequena.