Millab M01 Coffee Grinder

O Millab M01 é um moinho de café manual premium, desenvolvido em colaboração com a Timemore. Com mós Pineapple de 44 mm, ajuste preciso da moagem e componentes cuidadosamente concebidos, oferece uma moagem consistente para vários métodos de preparação, desde espresso a café de filtro e prensa francesa.

Mós Pineapple de 44 mm

O Millab M01 inclui mós cónicas Pineapple de aço inoxidável, com 44 mm e uma geometria exclusiva que prolonga o percurso dos grãos de café durante a moagem. Este design ajuda a reduzir a moagem irregular e proporciona uma distribuição mais uniforme das partículas. Segundo o fabricante, as mós oferecem um desempenho de moagem comparável ao de mós planas de 64 mm, muito maiores.

Ajuste de moagem de elevada precisão

Inspirado no mecanismo de focagem de uma objetiva, o anel de ajuste externo permite alterar rapidamente e com precisão o grau de moagem. Com ajustes de apenas 12,5 mícrones por clique, o moinho oferece um excelente controlo para diferentes grãos de café e métodos de preparação. É fácil alterar e recuperar as definições de moagem sem abrir o moinho.

Precisão e estabilidade excecionais

O Millab M01 foi concebido com tolerâncias de alinhamento das mós extremamente reduzidas, de apenas 0,0725 mm. Os rolamentos de precisão P7, concebidos especialmente para este modelo, minimizam o movimento do eixo até apenas 3 mícrones, ajudando a manter o alinhamento correto das mós e resultados de moagem consistentes.

O corpo duradouro em liga de alumínio e a pega ergonómica proporcionam estabilidade e conforto durante a utilização. O Millab M01 foi também distinguido com um Good Design Award pelo seu design cuidadosamente concebido.