Unity Coffee Brazil Claudio Nakamura 250 g Coffee Beans
Preço
12,90 €
com IVA
51,60 € / kg
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Em estoque
Entrega estimada entre quinta-feira 22.10. e segunda-feira 26.10.
- Origem: Brasil, Chapada de Minas
- Produtor: Cláudio Nakamura
- Variedade: Yellow Catuaí
- Altitude: 900–930 m
- Processamento: natural anaeróbico
- Torra: para café de filtro
- Notas de prova: caramelo, chocolate de leite, frutos vermelhos e especiarias
- Pontuação Q: 86
O Unity Coffee Brazil Cláudio Nakamura é um café especial da região da Chapada de Minas, no Brasil. Seu perfil de sabor apresenta caramelo doce, chocolate ao leite e frutas vermelhas, com um toque sutil de especiarias.
Este café da variedade Catuaí Amarelo é cultivado a uma altitude de 900 a 930 metros. Ele é processado pelo método natural anaeróbico: as cerejas do café fermentam sem contato com oxigênio em tanques selados e depois são secas inteiras. Esse método realça o perfil de sabor doce e frutado do café.