Wilfa Probaker Stand Mixer For Baking

Wilfa Probaker KM1B/KM1GY é uma batedeira planetária potente, projetada para bater e sovar massas, especialmente para pães e massas com fermento. O sistema de dupla sova (onde tanto a tigela quanto o gancho de massa giram simultaneamente), combinado com a grande tigela de 7 litros e um motor forte, oferece resultados eficientes e consistentes. A construção estável e o design fácil de usar tornam-na uma batedeira confiável para padeiros domésticos.

Sistema de Dupla Sova

A tigela e o gancho de massa giram ao mesmo tempo, garantindo uma sova eficiente e um desenvolvimento ideal do glúten. Os ingredientes podem ser adicionados facilmente durante a mistura.

Capacidade

A grande tigela de 7 litros tem capacidade para até 5 kg de massa, sendo adequada tanto para pequenas quanto para grandes quantidades.

Configurações de Velocidade

As 20 configurações de velocidade proporcionam controle preciso e facilitam o ajuste da velocidade para diferentes tipos de massa e tarefas de mistura.

Inclui

• Tigela de aço inoxidável de 7 L com tampa
• Gancho de massa
• Batedor flexível (Flexi whisk)
• Batedor duplo
• Espátula para massa
• Protetor contra respingos para o batedor
• Livro de receitas