Wilfa Zense Alux Cafeteira com Bloqueio de Gotejamento Manual, 1,25 l

Zense vs. Moccamaster

Então, eu estava entre encomendar uma Zense e uma Moccamaster e acabei passando por uma cafeteria local e vi a Moccamaster. Fiquei surpreso com a leveza e a finura dos materiais: o plástico, o alumínio e o vidro.

(Já tive uma Moccamaster antes e o café é excelente - sem reclamações, nesse aspecto.)

Mas como ambas têm 5 anos de garantia, resolvi arriscar na Wilfa Zense. E estou muito feliz por tê-lo feito.

O alumínio fundido é robusto e os materiais todos parecem mais premium do que a Moccamaster. Honestamente, a Zense parece que deveria custar 150€ a mais do que a Moccamaster, não menos.

No que diz respeito ao café, ela faz um café quente como Chernobyl - de forma rápida e silenciosa. Como estamos acostumados com Kalita, estava fazendo infusões muito leves, rapidamente (preferimos médio). Para compensar, agora mudo para uma moagem mais fina.

NOTA: Existem DOIS modelos quase idênticos entre si: um com a "abertura" manual para desacelerar, acelerar ou interromper o fluxo do cesto (este modelo), e um modelo automático que é como todos os outros, que interrompe o fluxo quando você puxa a jarra.

Com este modelo, você precisa esperar que o café drene antes de puxar a jarra, caso contrário, ele vai respingar na placa quente. Ou você precisa fechar completamente a abertura e lembrar de reabri-la na próxima vez que fizer café. (Se isso faz sentido.)

Parece que seria um ajuste fácil de design ter tanto uma parada automática ao remover a jarra QUANTO o controle da abertura.
De qualquer forma, esta é uma pequena reclamação.

No geral: Altamente Recomendado.