Sage The Oracle Touch SES990BSS Espresso Coffee Maker, Brushed Steel

Sage the Oracle® Touch Espressokaffeemaschine mit automatischer Touchscreen-Bedienung vereinfacht die Zubereitung Ihres Lieblingskaffees in drei einfachen Schritten - mahlen, brühen und Milch. Sie können die Kaffeestärke, die Milchtextur oder die Temperatur ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen. Dann speichern Sie es unter Ihrem eigenen einzigartigen Namen. Erstellen und speichern Sie bis zu 8 personalisierte Kaffees.

Sage the Oracle® Touch liefert die 4 Schlüsselelemente eines echten Café-Qualitätskaffees:

Dosierungsmenge - Die integrierte konische Kaffeemühle mahlt, dosiert und stampft automatisch 22 Gramm für einen Doppelschuss, ähnlich wie die gewerbliche Maschine in Ihrem Lieblingscafé.

Genau Wassertemperatur - Der Unterschied zwischen einem aschigen oder ausgewogenen Geschmack von Espresso kann durch eine Temperaturänderung von nur 1ºC verursacht werden. Die Oracle® Touch verwendet die digitale Temperatursteuerung (PID) Technologie. Dies gewährleistet, dass die Temperatur in ihrem optimalen Bereich gehalten wird. Die Kombination aus doppelten Edelstahlkesseln und beheiztem Brühkopf liefert Wasser mit der genauen Temperatur.

Optimaler Wasserdruck - Das Überdruckventil (OPV) ist eine gewerbliche Funktion, die in der Oracle® Touch enthalten ist. Dies begrenzt den maximalen Druck während der Extraktion, um bittere Geschmacksnoten im Kaffeeschuss zu vermeiden. Es hat auch eine echte Vorinfusion bei niedrigem Druck, die den Druck schrittweise erhöht, um das Kaffeemehl für eine gleichmäßige Extraktion sanft zu expandieren.

Ausreichender Dampfdruck - Ein Café-Qualitätskaffee ist eine delikate Balance aus Espresso-Geschmack und reicher, süßer Milch mit einer Mikroschaumtextur. Die Dampfdüse, angetrieben durch einen eigenen Dampfkessel, texturiert automatisch Milch nach Ihrem Geschmack und liefert Barista-Qualität samtigen Mikroschaum, der den Geschmack des Kaffees verbessert. Dann reinigt sie sich selbst!

Inbegriffenes Zubehör:

• 58 mm Voll-Edelstahl- Siebträger
• Einfach- und Doppelwandige Siebeinsätze für 1 und 2 Tassen
• 480 ml Edelstahl-Milchkanne
• Mini-Kaffeemehlbehälter
• Ersatzteile für die Dampfdüse
• Reinigungsset
• Wasserhärte-Teststreifen
• Wasserfilterhalter und Wasserfilter