Espoo Coffee Roastery Ariel Funez – Honduras 200 g Kaffeebohnen
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- Ursprungsland: Honduras, La Paz
- Produzent: Ariel Funez Rodriguez
- Sorte: 100 % Arabica
- (Yellow Catuai)
- Aufbereitung: Anaerobic Natural
- Anbauhöhe: 1600 m
- Röstgrad: 2/5 helle Röstung
Dieser anaerobisch aufbereitete Yellow Catuai bietet ein reichhaltiges, vielschichtiges und charaktervolles Geschmackserlebnis. In der Tasse entfalten sich weiche Karamellaromen, ergänzt durch exotische Fruchtigkeit sowie Nuancen dunkler Früchte. Im Geschmack lassen sich besonders schwarze Trauben und reife Pflaumen erkennen, die dem Kaffee Tiefe und Süße verleihen. Die anaerobische Aufbereitung betont die lebendige Fruchtigkeit des Kaffees und macht das Gesamtprofil außergewöhnlich intensiv, aber dennoch ausgewogen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, süßer und lange am Gaumen nachklingender Kaffee.