Good Life Coffee Siko Washed Heirloom, Äthiopien 225 g Kaffeebohnen

„Good Life Coffee Ethiopia Siko“ ist ein gewaschener Spezialitätenkaffee aus dem Distrikt Uraga in der Region Guji, der sich durch seine helle Röstung hervorragend für die Zubereitung als Filterkaffee eignet.

Die Kaffeekirschen stammen von rund 500 Kleinbauern und werden in der Aufbereitungsstation „Siko“ verarbeitet; dort sorgt eine sorgfältige Behandlung dafür, dass das für die Region typische, lebendige und vielschichtige Geschmacksprofil optimal zur Geltung kommt. In der Tasse treten Noten von Pfirsich, Aprikosenkonfitüre und Orangenmarmelade deutlich hervor, begleitet von floralen Nuancen. Der Abgang ist lang und süß. Insgesamt handelt es sich um einen eleganten und köstlichen Kaffee.

Die traditionellen äthiopischen „Heirloom“-Varietäten sowie die große Anbauhöhe – zwischen 2.100 und 2.250 Metern – verleihen diesem Kaffee seine charakteristische Fruchtigkeit, Süße und Komplexität.