Siemasu Coffee Autumn Apple, Costa Rica 250 g Coffee Beans
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- Herkunft: Costa Rica
- Region: Central Valley
- Farm: Finca Don José
- Produzent: Juan Ramón Alvarado Rodríguez
- Varietät: Caturra
- Aufbereitung: Natural
- Anbauhöhe: 1.400–1.800 m
- Ernte: 2026
Siemasu Coffee Autumn Apple ist ein fruchtiger Spezialitätenkaffee aus Costa Rica, hergestellt aus Caturra-Kaffeebohnen. Der Kaffee besitzt ein saftiges und süßes Geschmacksprofil mit Noten von gebackenem Apfel, getrockneten Cranberries und Hibiskus. Eine weinartige Säure verleiht Frische und sorgt für ein lebendiges, nuancenreiches Geschmackserlebnis.
Aufbereitung
Die reifen Kaffeekirschen werden sorgfältig sortiert und anschließend als ganze Früchte auf erhöhten Trockenbetten etwa 30–40 Tage lang getrocknet. Die natürliche Aufbereitung unterstreicht die fruchtige Süße sowie die beerigen Geschmacksnoten des Kaffees.
Geschmacksprofil
- Süße: Ofengebackener Apfel
- Säure: Rotwein
- Nachgeschmack: Getrocknete Cranberries und Hibiskus
Kaffeprofil
Röstgrad
2 / 5
Arabica / Robusta
- Marke Siemasu Coffee
- Artikelnummer 15147
- Filterkaffee
- Ganze Kaffeebohnen
- 250 g