Unity Coffee Brazil Claudio Nakamura 250 g Coffee Beans

Unity Coffee Brazil Cláudio Nakamura ist ein Specialty Coffee aus der Region Chapada de Minas in Brasilien. Sein Geschmacksprofil überzeugt mit süßem Karamell, Milchschokolade und roten Früchten, abgerundet durch eine feine Gewürznote.

Dieser Yellow-Catuaí-Kaffee wächst auf einer Höhe von 900–930 Metern. Er wird natürlich-anaerob aufbereitet: Die Kaffeekirschen fermentieren unter sauerstofffreien Bedingungen in geschlossenen Tanks und werden anschließend als ganze Kirschen getrocknet. Diese Methode hebt das süße, fruchtige Geschmacksprofil des Kaffees hervor.