Mokaflor Dolce Forte 100 % Robusta café en grains, 1 kg
- Café expresso italien
- 100% Robusta
Le Mokaflor Dolce Forte est un excellent mélange de café expresso 100 % Robusta, alliant le corps et l'onctuosité typiques de cette variété avec un goût corsé.
Le Dolce Forte a une crème de couleur noisette foncée avec des nuances grises. Ce café a un corps extraordinaire et une douceur impensable qui équilibrent parfaitement l'amertume naturelle des Robustas. Les senteurs sont celles du bois et du cacao.
Torréfacteur de café Mokaflor
Mokaflor est depuis toujours une entreprise familiale, aujourd'hui à sa troisième génération. Depuis 1950, leurs cafés sont torréfiés via delle Torri, à Florence, en Italie.
Mokaflor est l'un des membres fondateurs de l'Alliance internationale des femmes du café (IWCA) Italia. L'IWCA Italie a été créée dans le but de soutenir et de promouvoir l'autonomisation des femmes tout au long de la chaîne du café, ainsi que d'encourager et de favoriser la consommation de café cultivé de manière durable.
- Marque Mokaflor
- Numéro de produit 6579
- EAN 8006987840815
- Café espresso
- Grains de café entiers
- Poids 1 kg
Nos clients ont également acheté
Miscela d'Oro Espresso Robusto 1 kg grains de café
Lucaffé Mamma Lucia 1 kg café en grains
avis des clients
Mon meilleur café
à mon avis, c'est un café parfait. goût et odeur parfaits.
A.R.Plutôt pas mal !
Notes douces, amères très légères, fruitées. Utilisé de l'eau à 80 degrés comme température d'infusion. Un café plutôt bon, pas mon préféré mais pas mauvais non plus ! Cordialement mon conjoint. Je ne suis pas fan du café 100 % robusta mais pour un robusta seul, je trouve que c'est très bon - c'est une expérience très différente par rapport au café de base Kultakatriina.
A.K.Mokaflor Dolce Forte 100 % Robusta café en grains, 1 kg
pour moi, ce café est parfait, foncé, fort et plein d'un merveilleux arôme
A.R.Dépasse les attentes !
La description ne lui rend pas suffisamment justice. C'est vraiment une saveur unique comparée aux arabicas purs. Le premier contact sur la langue et l'arrière-goût sont doux, sans aucune acidité. Il a vraiment un arrière-goût de chocolat au lait et la quantité de crema est incroyable ! Pour l'espresso, broyez-le plus finement que d'habitude (sur un moulin Comandante avec Red Clix, une plage habituelle de 7-8 clics devrait être réduite à 5-6). La caféine est élevée et vous laissera très nerveux et énergisé. J'ai hâte de commander un autre sac !
D.V.Bon, mais jamais arrivé
L'un des meilleurs, sinon le meilleur des Robusta. Cependant, nous ne l'avons pas reçu cette fois-ci malgré la commande.
T.I.Le meilleur café que j'ai pu trouver en tant que particulier.
On dirait un cadeau pour moi-même chaque matin.
L.M.Mokaflor Dolce Forte 100 % Robusta café en grains, 1 kg
Café fort bien équilibré avec peu d'amertume et aucune acidité. Parfait pour le ristretto.
A.C.Oh là là...
Peut-être que les attentes étaient trop élevées. Bien trop fort et amer à mon goût.
T.H.