Passalacqua Black Vulcan 500 g De Grains De Café
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10,90 € p.
11,90 €21,80 € / kg
- 30 % Arabica, 70 % Robusta
- Fort et intense
Le Black Vulcan est le mélange de café expresso Passalacqua pour ceux qui aiment un café fort et puissant.
Avec du café Arabica raffiné et du café Robusta sélectionné avec soin, le Black Vulcan est le mélange qui garantit un expresso de grande qualité aux bars et restaurants : grâce à ses notes aromatiques intenses de chocolat et de tabac, son goût est plein et intense et avec une tasse corsée inégalée.
De plus, comme tous les mélanges de café Passalacqua, le Black Vulcan donne toujours cet arrière-goût agréable qui persiste longtemps.
- Marque Passalacqua
- Numéro de produit 9924
- EAN 8003303884119
- Café espresso
- Grains de café entiers
- 500 g
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avis des clients
Excellent café de base
Sombre, corsé, uniforme, sans aucune amertume
S.V.Bon café
Notre famille aime aussi cela. C'est aussi polyvalent.
M.K.Savoureux et délicieux
Un espresso fort et "mokka" chocolaté, avec juste assez d'amertume et de mordant pour compléter la douceur moka. Équilibré et savoureux.
S.M.Passalacqua Black Vulcan 500 g De Grains De Café
Café au goût très agréable et agréablement "sombre"
S.V.Ce n'était simplement pas à mon goût
Peut-être que ces 70% de robusta apportent trop d'amertume pour moi. L'arôme est bon, clairement un café excellent - pour quelqu'un d'autre.
J.U.Enfin un café avec du caractère
Enfin, j'ai trouvé le bon mélange, 30% Arabica et 70% Robusta, et bien torréfié avec une bonne crema, tout simplement parfait. Je trouve qu'il y a souvent trop de proportion d'Arabica dans de nombreux cafés, c'est un peu trop "doux" pour moi, les Napolitains ont tout compris.
L.L.Passalacqua Black Vulcan 500 g De Grains De Café
ne m'a pas vraiment plu, arrière-goût étrange.
M.K.Une agréable surprise
Je ne m'attendais pas à du mauvais ou du moyen en ayant goûté l'espresso Cremador de la même marque, mais celui-ci a réussi à offrir une expérience gustative que je recherche dans un espresso. Un goût plein, rond et fort, mais pas amer ni piquant. Bonne longue arrière-goût. Étonnamment, il tolère (nécessite?) des réglages de mouture très fins sans obstruer le filtre. Gold Vulcan est encore à tester. Comment va-t-il surprendre?
J.R.Excellent en espresso et café long
Café excellent aussi bien en espresso qu'en café long. Le rapport qualité-prix est vraiment au rendez-vous. La torréfaction foncée et huileuse a répondu à mes attentes.
J.H.Une découverte surprenante !
Goût intense, mais doux et rond. Crémeux intense. Pas du tout d'acidité. Pourrait peut-être en avoir un peu ? J'ai été surpris que l'eau passe même avec le réglage le plus fin du moulin en environ 20 secondes. Avec d'autres grains de café, une mouture aussi fine bloque la machine. Quelle en est la raison ?
Jussi