Alessi Pulcina MDL02 Moka Pot Black
Alessi Pulcina MDL02 Moka Pot 6 Cups, Black Handle
PrezzoVariazioni
- Progettata insieme da Alessi e Illy, questa caffettiera ottimizza il processo di infusione per un caffè perfetto
- Funziona su tutti i tipi di fornelli, tranne l'induzione
Frutto dell'ingegno dell'architetto Michele De Lucchi, Pulcina è la caffettiera espresso dedicata agli amanti del caffè. Un prodotto rivoluzionario che combina la tecnologia sviluppata da Illy con l'esperienza nel design di Alessi.
Pulcina è il risultato di una ricerca intensa sull'ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Illy ha identificato la forma ideale che dovrebbe avere la caldaia per produrre il caffè perfetto.
Grazie alla forma interna del suo speciale riscaldatore, Pulcina interrompe automaticamente il filtraggio del caffè al momento giusto. Questa interruzione aiuta a eliminare la fase di eruzione, l'ultima fase di filtraggio che genera un retrogusto bruciato e amaro, assicurando che solo le qualità più fini del caffè siano preservate ed esaltando il suo aroma pieno e rotondo.
Il beccuccio è piuttosto pronunciato. La sua tipica forma a "V", che ricorda il becco di un pulcino, è appositamente progettata per tagliare perfettamente le gocce durante il versamento.
Pratica e funzionale, preparare il caffè con la Pulcina è proprio come farlo con una caffettiera tradizionale.
La caffettiera è realizzata in alluminio e non funziona su piani cottura a induzione. L'alluminio non può essere lavato in lavastoviglie.
- Marchio Alessi
- Numero prodotto 2538
- EAN 8003299388097
- Codice prodotto MDL02/6BCH
- Caffettiera per espresso in fusione di alluminio
- Manico e pomello in PA, nero
- Diametro (cm): 12.20
- Altezza (cm): 26.00
- Contenuto (cl): 30.00
- Codice articolo: MDL02/6 B
- Tazze: 6
- Colore: nero
- Lunghezza (cm): 20.00
- Larghezza (cm): 12.00
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Recensioni clienti
Quasi un espresso nettarino
Ho ricevuto ottime istruzioni telefoniche da un dipendente di Crema per preparare un espresso eccellente e sono state molto utili con questa magnifica caffettiera: istruzioni simili (la più importante è scaldare la caffettiera solo a metà calore indipendentemente dalla fonte di calore) si trovano anche nel libretto di istruzioni che accompagna questa caffettiera, ma con mia sorpresa, nella guida all'espresso inviata da Crema via email, si consiglia di girare la fonte di calore al massimo! Almeno io, in passato, ho sempre ottenuto un espresso dal sapore terribile in questo modo e, dopo averlo raccontato al telefono, ho ricevuto il consiglio illuminante di usare il calore medio, quindi mi sorprende fortemente l'istruzione contraria via email di Crema!
C'è solo un lato negativo di questa caffettiera: bisogna avere una buona forza nelle dita per aprirla, perché, essendo completamente rotonda e relativamente ampia, è più difficile da afferrare rispetto a una normale Bialetti.
Questa dimensione "da tre tazze" prepara circa una tazzina di caffè finlandese e lo fa davvero con una qualità sorprendente! Personalmente, ho "rodato" questa caffettiera preparando caffè da buttare via circa 10 volte e lasciando il caffè bollito in piedi durante la notte, così ho eliminato completamente il sapore metallico della fabbrica prima del primo caffè da bere.
Consiglio questa caffettiera, è in qualche modo molto diversa dalle normali caffettiere e con essa è probabilmente impossibile fallire nel preparare l'espresso, almeno se si seguono le istruzioni di metà calore.
5 stelle
Articolo consegnato puntualmente e come previsto. Molto soddisfatto del prodotto
Kevin C