Burg Uganda Robusta Ngoma 250 g Coffee Beans
- Origine: Uganda
- Lavorazione: Naturale
- Raccomandazione: Espresso, caffettiera moka
- 100 % Robusta
Il caffè Robusta può anche essere buono - questa è la prova ugandese! Splendido Burg Uganda Ngoma Robusta con sapore di cioccolato fondente e una leggera dolcezza. Perfetto come espresso, ma anche come caffè forte.
A differenza del popolare chicco di caffè Arabica, arrivato in Uganda solo nel XX secolo, il chicco Robusta ha origine in Uganda. A volte cresce persino in modo selvatico perché di solito è meno suscettibile alle variazioni delle piogge o alle malattie.
L'Uganda è uno dei maggiori produttori di Robusta al mondo. Dopo l'Etiopia, l'Uganda è il secondo maggior produttore di caffè in Africa, rappresentando il 2,5% del raccolto mondiale.
Il Robusta Ngoma è coltivato nella zona di Wakison vicino al Lago Vittoria. I contadini locali raccolgono a mano le bacche rosse mature di Robusta, che vengono poi essiccate al sole. Questo processo è chiamato "essiccato naturalmente al sole". Il raccolto va da ottobre a gennaio.
La Torrefazione di Caffè Burg
La torrefazione di caffè Burg "Kaffeerösterei Burg" ad Amburgo tosta i chicchi di caffè nel modo tradizionale in un tostino a tamburo dal 1923. Partner di lunga data forniscono alla torrefazione Burg caffè verdi eccezionali, naturalmente sempre di qualità biologica.
- Marchio Burg
- Numero prodotto 10245
- EAN 4004986652808
- Caffè espresso
- Chicchi di caffè interi
- 250 g
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Recensioni clienti
Buono come quando si prende un caffè sul Lago Vittoria
Il caffè più delizioso che abbia mai bevuto proviene dall'Uganda!
J.A.Burg Uganda Robusta Ngoma 250 g Coffee Beans
forte, ma morbido
M.L.Gustoso!
Questi chicchi offrono quel delizioso colpo di gusto del robusta senza avere i tipici sapori di bruciato o eccessivamente tostato. Acquisterò sicuramente di nuovo.
C.S.Robusta
Robusta a basso contenuto di grassi, i chicchi sono opachi e non lucidi. Buon sapore pulito.
T.M.