de Buyer Mineral B Element Blini Pan 12 cm
- Padella per blini
- Padella in acciaio al carbonio Mineral B Element
- Finitura a cera d'api
- Può essere utilizzata in forno
- Adatta a tutti i piani cottura, inclusa induzione
- Prodotta in Francia
de Buyer Mineral B Element Padella per Blini 12 cm con manico in ferro. La padella in acciaio al carbonio raggiunge alte temperature e caramellizza i succhi, rendendola quindi perfetta per blini umidi e soffici.
Mineral B è una padella in acciaio al carbonio resistente, rivestita con cera d'api naturale per un condimento più rapido. La cera d'api aiuta a evitare la ruggine e facilita il primo utilizzo. Una padella ben condizionata possiede proprietà antiaderenti naturali e migliora con l'uso. La padella in acciaio al carbonio durerà per sempre ed è indistruttibile. Si riscalda rapidamente e diventa abbastanza calda da dorare la superficie.
La gonna alla lionese - la tradizionale forma arrotondata francese della padella - facilita il lancio del cibo, il ribaltamento di una frittata in aria, ad esempio, e il suo scivolamento su un piatto. La padella ha un manico in ferro rivettato, infrangibile. Lo spessore è di 2,5-3 mm.
Prima dell'uso:
Lava la padella a mano con acqua calda. Asciuga la padella e applica uno strato di circa 1 mm di olio da cucina o grasso d'anatra. Riscalda la padella sul fornello finché il grasso non inizia a riscaldarsi. Lascia sciogliere il grasso e poi asciuga il grasso in eccesso con un tovagliolo di carta. Più usi la padella, migliore diventa. La padella diventerà più scura con l'uso e acquisterà proprietà antiaderenti naturali.
Uso:
Riscalda la padella sul fornello finché il grasso non inizia a riscaldarsi. Aggiungi il cibo. Abbassa gradualmente la temperatura mentre ti prepari con la frittura.
Cura:
- Per pulire, risciacqua con acqua calda, asciuga e oli leggermente. Conserva in un luogo asciutto. Non usare detergenti né mettere in lavastoviglie. Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione.
- Se la padella dovesse perdere le sue proprietà antiaderenti, puoi pulirla da calda con un cucchiaio di sale e ricondirla; se la base dovesse deformarsi a causa di uno shock termico improvviso, può essere facilmente reso piatta con un colpo di martello.
- Se la padella viene lasciata in un luogo umido e inizia ad arrugginirsi, può essere pulita con lana d'acciaio e persino carta vetrata.
Importante:
L'acciaio al carbonio è un metallo piuttosto morbido, quindi anche una padella nuova di zecca può avere qualche graffio. Non influenzano la funzione della padella e dopo il primo utilizzo (vedi sopra) non li noterai più. Non immergere la padella per lungo tempo. Cibo o altre macchie possono essere puliti con lana d'acciaio e detergente per piatti. Oli la padella successivamente.
- Marchio de Buyer
- Numero prodotto 6566
- EAN 3011245612122
- Diametro: 12 cm
- Diametro del fondo: 9,0 cm
- Altezza: 2,0 cm
- Peso: 430 g
I nostri clienti hanno acquistato anche

Hario V60 Size 02 Coffee Paper Filters, 100 pcs

Crema French Roast 250 g Coffee Beans

MokaSirs Decaffeinato decaffeinated ese espresso pods 100 pcs

Hario V60 Size 01 Coffee Paper Filters 100 pcs
Recensioni clienti
de Buyer padella per blini 12 cm
Eccellente.
K.K.