Espoon Kahvipaahtimo Reserve Series - Jhonatan Gasca Papayo Coffee Beans

Questo caffè è disponibile solo in un'edizione molto limitata. Una volta esaurito il lotto, non verrà prodotto nuovamente.

Questo caffè Papayo del produttore Jhonatan Gasca è un raro lotto lavorato con processo naturale dalla Colombia. Papayo è una varietà di caffè colombiana non comune, nota per il suo intenso carattere fruttato e il profilo in tazza vivace.

Il caffè offre pronunciati sapori di frutta tropicale, delicati aromi floreali, acidità brillante e un corpo ricco e sciropposo. Le note di frutti tropicali e fiori canditi sono completate da una sensazione in bocca succosa e da un finale lungo e persistente.

Una scelta eccellente per gli appassionati di caffè specialty che desiderano esplorare varietà di caffè rare e caffè con processo naturale dal profilo espressivo.

Papayo Colombia

Papayo è una rara varietà di caffè colombiana che rimane sconosciuta alla maggior parte dei bevitori di caffè. Coltivata in quantità limitate, principalmente negli altopiani di Huila, è nota per le sue caratteristiche ciliegie allungate che ricordano le papaye, da cui la varietà prende il nome.

Gli agricoltori apprezzano Papayo per il suo profilo in tazza vivace, caratterizzato da acidità brillante, dolcezza succosa e pronunciati sapori orientati alla frutta.