Good Life Coffee Bombe Anaerobic Natural Etiopia, Drip Bag 5 x 12 g
- 5 bustine monodose per caffè pour-over, confezionate singolarmente
- Note di degustazione: Papaya, bergamotto e cioccolato fondente
- Paese: Etiopia
- Regione: Sidama, Bensa
- Produttori: Diversi piccoli agricoltori della zona
- Lavorazione: Anaerobic Natural
- Varietà: Miscela di diverse varietà della regione
- Altitudine di coltivazione: 1900–2400 m
- Raccolto: 2026
Good Life Coffee Bombe Anaerobic Natural è un caffè specialty etiope, fruttato e aromatico, in pratiche bustine filtro monodose. Proveniente dalla regione di Sidama, presenta note di papaya, bergamotto e cioccolato fondente.
Il caffè viene lavorato con il metodo naturale anaerobico, che prevede la fermentazione delle ciliegie di caffè in un ambiente a basso contenuto di ossigeno prima dell’essiccazione. Questo metodo esalta la dolcezza naturale e gli aromi fruttati del caffè.
Ogni bustina filtro contiene 12 grammi di caffè macinato, sufficienti per preparare una tazza. Le pratiche bustine sono ideali a casa, in ufficio o in viaggio. Ti servono solo una tazza e dell’acqua calda.
Istruzioni per la preparazione
- Apri la bustina e strappa la parte superiore del filtro.
- Appoggia i supporti laterali del filtro sul bordo della tazza.
- Versa 30 g di acqua a circa 94 °C sul caffè e lascia preinfondere per 30 secondi.
- Aggiungi gradualmente acqua fino a raggiungere circa 160 g in totale.
- Lascia che l’acqua filtri attraverso la bustina, quindi rimuovila.