Haupt Lakrits - Svenskjävlar! Extra Salty Liquorice 250 g
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9,90 €38,00 € / kg
- Liquirizia estremamente salata
- Crema di liquirizia e salmiak circondata da liquirizia salata e salmiak
- Senza olio di palma
- Vegano
Svenskjävlar! di Haupt Lakrits non è per i deboli di cuore – è un forte shock di liquirizia salata con intensità massima. Un cuore morbido di liquirizia e salmiak, ricoperto di polvere di liquirizia salata che farà esultare (o arrendere) le tue papille gustative. Indimenticabile.
Ingredienti
Zucchero, melassa, farina di grano, sciroppo di glucosio, acqua, estratto di liquirizia, cloruro di ammonio, grasso di cocco, sorbitolo (E420), farina di patate, olio di colza, anice, agente di rivestimento (cera di carnauba).
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Recensioni clienti
4 recensioni
Molto buona e ben salata, ma purtroppo solo nello strato esterno.
Avevo comprato questa liquirizia perché si diceva fosse la più salata del mondo, e lo strato esterno lo era decisamente. Ma finiva lì: dopo pochi secondi lo strato è già sparito, e non c’è altro. Dentro è una caramella alla liquirizia con un sottile strato esterno nero e un cuore marrone (come le Salmiak Pins di Meenk), quindi è stata una delusione. Speravo che anche l’interno fosse un po’ salato, invece che solo dolce. È comunque salata in modo molto diverso rispetto alla normale liquirizia salata. Probabilmente chiunque legga questa recensione conosce quelle caramelle alla liquirizia salata con uno strato granuloso intorno: in linea di principio è la stessa cosa, ma con una quantità e un’intensità molto maggiori, che la rendono estremamente forte.
Una cosa che ho notato è l’enorme quantità di grassi, a differenza della maggior parte delle caramelle alla liquirizia, che normalmente ne contengono pochissimi o non ne contengono affatto. 25,2 grammi di grassi per 100 grammi, di cui 15,3 grammi saturi: davvero tanti. Dipende dall’uso di olio di cocco e olio di colza, che le conferiscono anche una consistenza diversa da quella della liquirizia tradizionale. Tenetelo quindi presente se per voi è un aspetto rilevante.
Nel complesso è stata un’esperienza divertente, ma, visto l’interno deludente (almeno per me; ad altri potrebbe piacere moltissimo) e l’elevato contenuto di grassi (e quindi di calorie), non credo che la ricomprerò tanto presto, anche pensando alla salute. Sarebbe bello se applicassero la stessa idea a una caramella alla liquirizia che fosse salata anche all’interno e contenesse quindi meno calorie.
Haupt Lakrits - Svenskjävlar! Extra Salty Liquorice 250 g
La maggior parte della "salinità" è solo nella polvere che usano all'esterno. Se riesci a superare questo, la liquirizia all'interno è piuttosto buona.
Probabilmente non lo comprerò di nuovo, ma ha esattamente il sapore che dicono, la liquirizia all'interno è gustosa, quindi 5 stelle