Mokaflor FARM Guatemala Onà 250 g in beans
- Origine: San Marcos, Guatemala
- Fattoria: Finca Onà
- Altitudine di coltivazione: 835–1.280 m sul livello del mare
- Varietà: Nemaya
- Processo: lavato
- Note di degustazione: mandorla – miele – cioccolato
- Consigliato per espresso e moka
Mokaflor FARM Guatemala Onà è un caffè monorigine 100% Fine Robusta proveniente dalla Finca Onà a San Marcos, in Guatemala. Il caffè presenta un corpo pieno con note di mandorla, miele e cioccolato, seguite da un lungo retrogusto con sentori di cioccolato fondente. È particolarmente indicato per la preparazione di espresso e moka.
Origine del caffè
La Finca Onà si trova a San Marcos, nel Guatemala occidentale, dove il caffè viene coltivato ad altitudini comprese tra 835 e 1.280 metri sul livello del mare. La fattoria coltiva Robusta Nemaya, una varietà particolarmente adatta alle condizioni di coltivazione della regione.
Il caffè fa parte del progetto Mokaflor FARM, incentrato sull’origine e sulla tracciabilità del caffè. Il progetto valorizza le singole piantagioni e le caratteristiche distintive dei caffè che producono.
Profilo del caffè
Tostatura- Marchio Mokaflor
- Numero prodotto 14898
- EAN 8006987723576