Siemasu Coffee Apple Gala 250 g Coffee Beans
- Origine: Guatemala
- Regione: Huehuetenango
- Produttori: Piccoli coltivatori della regione
- Varietà: Bourbon, Catimor, Caturra, Maragogype e Pache
- Lavorazione: Lavato
- Altitudine: 1.400–2.200 m
- Raccolto: 2026
- Tostato in Finlandia presso la microtorrefazione di Siemasu
Siemasu Coffee Apple Gala – uno specialty coffee del Guatemala dalle note cioccolatate e piacevolmente fresche di mela
Siemasu Coffee Apple Gala è uno specialty coffee equilibrato e piacevolmente fruttato, proveniente dalla regione di Huehuetenango, in Guatemala. Il suo profilo aromatico unisce la morbida dolcezza del cioccolato alla vivace acidità della mela rossa. Nel retrogusto emergono calde spezie festive, che donano al caffè una piacevole profondità.
Il caffè proviene dai piccoli produttori della regione di Huehuetenango, le cui partite si uniscono per creare un blend di Arabica ricco di sfumature. I chicchi lavorati con il metodo lavato offrono un profilo aromatico pulito ed equilibrato, in cui la dolcezza e la freschezza fruttata si completano a vicenda. La tostatura è curata dalla microtorrefazione Siemasu Coffee di Tampere.