Bialetti Cappuccinatore melkopschuimer van glas 330 ml
- Staal en borosilicaatglas
- Siliconen basis
- Magnetronbestendige glazen kan (zonder stalen onderdelen!)
- Niet geschikt voor gebruik op het fornuis
- Vaatwasmachinebestendig
Met de Bialetti Cappuccinatore melkopschuimer van glas maak je eenvoudig heerlijk, romig melkschuim – het perfecte apparaat voor het bereiden van de perfecte cappuccino! Het goed sluitende stalen deksel houdt het schuim in de kan en de siliconen bodem houdt de kan stevig op zijn plaats.
Melk opschuimen is heel eenvoudig en snel:
Verwarm de melk tot de gewenste temperatuur in de glazen kan in de magnetron of in een aparte pan op het fornuis (niet laten koken, de temperatuur moet rond de 60–65 graden liggen). Klop vervolgens de verwarmde melk op door de knop van de zeefstang meerdere keren krachtig op en neer te bewegen. Wanneer je het gewenste type schuim hebt dat fluweelzacht en luchtig is, giet je het direct over de gezette koffie.
Vul de kan slechts tot 1/3 van zijn inhoud; het volume van de melk neemt toe tijdens het opschuimen.