Caffi Ruanda Red Bourbon 250 g koffiebonen
- Boerderij / verwerkingsstation: Nova Coffee, meerdere koffieboerderijen
- Regio: Gicumbi, Rwanda
- Variëteit: Red Bourbon, 100% arabica
- Teelthoogte: 1.800–2.000 m
- Oogst 2026
- Natural-methode
- Een zachte, evenwichtige smaak met tonen van pruim, groene appel, noten en chocolade
- Licht tot medium gebrand
- Zetmethoden: filter, pour-over, espresso
Caffi Rwanda Red Bourbon is een gebalanceerde, aromatische specialtykoffie uit de regio Gicumbi in het noorden van Rwanda. De zachte, complexe smaak combineert de zoetheid van rijpe pruimen met de frisheid van groene appel en subtiele tonen van noten, chocolade en cacao. De zijdezachte mondbeleving en aangename afdronk maken de ervaring compleet.
De koffie wordt geteeld op een hoogte van 1.800–2.000 meter en de koffiebessen worden verwerkt bij het Nova Coffee-wasstation. Red Bourbon is een traditionele Arabica-variëteit waarvan de rijpe bessen donkerrood zijn. Bij de natuurlijke verwerkingsmethode worden de bessen in hun geheel gedroogd, wat de natuurlijke zoetheid en fruitige smaaktonen van de koffie benadrukt.
Caffi Red Bourbon is licht-medium gebrand. Dit brandprofiel brengt de kenmerkende zoetheid, nootachtige tonen en gebalanceerde afdronk van deze variëteit naar voren. Een uitstekende keuze voor filterkoffie, pour-over en espresso.
Koffieprofiel
Brandingsgraad- Merk Caffi
- Productnummer 15235
- EAN 6430032091235