Ilsa Carmencita POP espressopot - rood

De beroemde Carmencita-koffiemaker, ontworpen door de Italiaanse architect Marco Zanuso in 1979 in samenwerking met het historische Turijnse bedrijf Lavazza.

Carmencita is voor het eerst gemaakt van aluminium om de smaak van koffie volledig te intensiveren, precies zoals de Italiaanse traditie voorschrijft. De Carmencita is niet alleen een koffiemaker, maar ook een artistiek statement, een perfecte combinatie van esthetiek en functionaliteit.

Let op! Potjes voor 2 en 3 kopjes hebben zo’n kleine diameter dat ze waarschijnlijk niet werken op een inductiekookplaat, die geen diameters kleiner dan 9 cm detecteert.

Signature-verpakking

De kenmerkende verpakking, exclusief voor Lavazza ontworpen door de gerenommeerde voedselillustrator Gianluca Biscalchin, maakt het een ideaal cadeau voor alle koffieliefhebbers.

Hoe werkt het?

Giet schoon water in het onderste reservoir en zorg ervoor dat het waterpeil onder het veiligheidsventiel blijft. Giet vervolgens gemalen koffie in het filterbakje (de koffie moet een middelgrove maling hebben; het is het beste om koffie te kiezen waarop staat aangegeven dat deze op deze manier kan worden gezet). De volgende stap is het in elkaar zetten van de koffiemaker: schroef het bovenste deel erop en zorg ervoor dat de randen van de onderdelen en de afdichting droog en schoon zijn. Nu kun je de koffiemaker op het fornuis plaatsen. Gebruik je een inductiekookplaat, stel het vermogen dan niet hoger dan 60% in; op een gasfornuis pas je de vlamgrootte aan tot de bodem van het onderste potje. Klaar? Als je het geluid hoort van koffie die uit het tuitje komt en gesis, wacht dan even… het is bijna klaar. De koffie is klaar! Dit kleine apparaat geeft gewone zwarte koffie een andere aanblik en, vooral, een andere smaak en aroma.