Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g koffiebonen
- De herkomst verandert met de verschillende oogstseizoenen, maar de diepe bessensmaken blijven altijd aanwezig.
Johan & Nyström Flavours - Strawberry Fields
Een natuurlijke koffie met smaken van rode bessen, watermeloen en pruim.
Hoe vind je een naam die deze explosie aan smaken goed kan beschrijven? Strawberry Fields! Naast rode bessen vind je tonen van sappige, zoete watermeloen en zongerijpte, smakelijke pruimen.
Deze koffie is natuurlijk verwerkt, wat bijdraagt aan de zoete smaak en het de perfecte kop maakt voor wie houdt van – niet verrassend – een koffie met bessen- en sappige smaken.
Brandprofiel – Bij het branden van Strawberry Fields is het belangrijk om een balans te vinden in het smaakprofiel. De zoetheid van het natuurlijke proces heeft de juiste hoeveelheid zuren nodig. En natuurlijk moet je, om het royale kopprofiel te behouden, oppassen dat je niet te agressief brandt.
Johan & Nyström Flavours Koffieassortiment
Het Flavours-koffieassortiment benadrukt echt de natuurlijke smaken van elke koffie. De meeste koffies zijn single origin, maar omdat de inhoud van het product verandert met de oogstseizoenen, kan het soms zo zijn dat een blend beter past bij het gewenste smaakprofiel.
Flavours is perfect voor iedereen die op zoek is naar een uitzonderlijke kop koffie, waarin de unieke smaak en het karakter van de koffie écht tot hun recht komen!
Koffieprofiel
Brandingsgraad- Merk Johan & Nyström
- Productnummer 12266
- EAN 7350145730984
- Filter- en snelfilterkoffie
- Hele koffiebonen
- Gewicht: 250 g
Onze klanten kochten ook
Klantbeoordelingen
9 beoordelingen
Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g koffiebonen
Heerlijke koffie.
V.A.Kwaliteitsproduct
Vergeleken met eerdere lichtgebrande single‑origin koffies was dit een iets kleine teleurstelling, ook al is er op het product zelf niets mis: de smaak is zoals hij hoort te zijn, maar is mijn smaak misschien gewoon veeleisender geworden in de loop der tijd? De vernieuwing van de verpakking zelf is wel een minpunt: het papieren zakje voelde prettig ruw aan in vergelijking met deze extreem gladde plastic variant, waar de clipsluiting zich al een paar keer heeft losgewrikt, ook al leek hij goed vast te zitten aan het zakje. Hierdoor viel er de laatste keer een grote hoeveelheid koffiebonen uit de zak. Waarom heeft dit product trouwens geen biologisch keurmerk, terwijl de boer dezelfde is als die van Sweet Serenity, die als biologisch Ethiopische koffie is gemarkeerd?
T.V.Johan & Nyström Strawberry Fields 250 g koffiebonen
Blijkbaar heeft Johan & Nyström de vroegere natural-verwerkte Guji-koffie laten vallen en deze er als vervanger voor in de plaats gebracht. Het doel lijkt te zijn om per seizoen verschillende herkomsten voor de koffies te gebruiken.
Nou, deze was volgens de verpakking uit Ethiopië en het smaakprofiel komt overeen met de verwachting. Toch is enige voorzichtigheid geboden – wanneer de herkomst verandert, verandert natuurlijk ook de smaak.