Makea Coffee Gitesi Bliss 200 g koffiebonen
Prijs
18,90 €
incl. BTW
94,50 € / kg
Voorraadstatus:
Op voorraad
Levering geschat tussen maandag 17.8. en woensdag 19.8.
- Complexe en speelse koffie
- Tonenn van rode druiven, rietsuiker, citroenschil en de zoetheid van rijp fruit
- Verwerking: Gewassen
- 100% Arabica
Makea Coffee Gitesi Bliss is een levendige en frisse koffie uit Rwanda met tonen van grapefruit en een zoete kruidigheid.
Red Bourbon is een Arabica-variëteit die zeer veel voorkomt in Rwanda – en het is ook de variëteit die in deze koffie wordt gebruikt. Het wasstation van Gitesi koopt koffiebessen van ongeveer 1.800 kleinschalige boeren en sorteert deze zorgvuldig, zodat alleen de beste bessen verdergaan naar de verwerking.
Tijdens het wasproces doorlopen de koffiebessen verschillende fasen van ontpulpen en weken. De zorgvuldige verwerking helpt om het genuanceerde en veelzijdige smaakprofiel van de koffie naar voren te brengen.
- Herkomst: Rwanda, regio Karongi
- Boerderij / Teler: 1.800 kleinschalige boeren in het Gitesi-gebied
- Variëteit: Red Bourbon
- Teelthoogte: 1800 m boven zeeniveau
- De branderij betaalde USD 10.02/kg voor de koffie
- Cuppingscore: 87