Mokaflor Chiaroscuro Kenya AA koffiebonen

Mokaflor Chiaroscuro Kenya AA is een medium-bodied koffie met een uitgesproken zoetheid en duidelijke aromatische tonen. De hazelnootkleurige crema heeft prachtige nuances.

SMAAK

Het aroma is kruidig en de nasmaak doet denken aan kardemom, nootmuskaat en tabak, met een lichte body.

Misschien weet niet iedereen dat AA geen koffiesoort is, maar de maat die de grootste bonen van Keniaanse koffie aanduidt. Dit komt vaak overeen met de beste kwaliteit.

Mokaflor Chiaroscuro is een concept en productlijn die de Italiaanse traditie combineert met de smaak van enkele van ’s werelds meest exclusieve koffies. Deze productlijn werd door Mokaflor gecreëerd om belang te geven aan enkele van de meest exclusieve en beste single origin-koffies van over de hele wereld.

Mokaflor Coffee Roastery

Mokaflor has always been a family business, today in its third generation. Since 1950 their coffees have been roasted in Via delle Torri in Florence, Italy.

Mokaflor is amongst the founding members of International Women's Coffee Alliance (IWCA) Italia. IWCA Italy was created with the aim of supporting and promoting female empowerment throughout the coffee chain and to enhance and encourage the consumption of sustainably grown coffee.