Mokaflor FARM Colombia Inzà Cauca 250 g koffiebonen

Mokaflor FARM - Colombia Inzà Cauca

Deze uitzonderlijke koffie, met een indrukwekkende cuppingscore van 86/100, is een waar bewijs van de kracht van samenwerking. Mis deze geweldige koffie niet!

Deze koffie heeft een fluwelige body met citrus- en karameltinten, gecombineerd met een zoete nasmaak die doet denken aan kaneel.

Herkomst van de koffie

Tolima en Huila zijn de namen van twee Colombiaanse regio’s die koffieliefhebbers maar al te goed kennen! Mokaflor koos ervoor samen te werken met de organisatie ASORCAFE (Asociación de Productores de Café del Oriente Caucano), een groep van 52 kleine koffieproducenten in de regio.

Mokaflor Farm is een nieuw, traceerbaar koffieproject voor de bewuste barista. Het verbindt koffieboeren in verre tropische regio’s met koffieliefhebbers die de traceerbaarheid en herkomst waarderen van de unieke smaken in elke kop.