Hario V60-02 Drip-Assist

O V60 Drip-Assist foi criado pela Hario em colaboração com Pete Licata, campeão mundial de barista em 2013. A forma do Drip-Assist se assemelha aos chuveiros usados em máquinas de café filtrado. Sua função é distribuir uniformemente a água na superfície do café moído, permitindo um controle mais minucioso do processo de infusão e, consequentemente, uma maior consistência.

Dois tipos de furos ajudam a preparar um café de qualidade

Existem furos de dois tamanhos diferentes no Drip-Assist. Isso te ajuda a controlar a velocidade da sua infusão.

Sem necessidade de um bule de pescoço de ganso

Graças ao V60 Drip-Assist, não é necessário usar um bule de pescoço de ganso, pois as pequenas gotas de água criadas pelo Drip-Assist garantem a velocidade ideal para a infusão do café.

A água flui para a seção central quando o anel externo está cheio

Se você colocar água demais, ela fluirá para a seção central. Você pode usar essa função para ajudar a medir sua receita.