Lykke Espresso BAM BAM 500 g Coffee Beans

Lykke BAM BAM é um café expresso para todos. O café tem um perfil de sabor suave, mas vibrante, com notas de nougat francês, chocolate ao leite, caramelo e doces frutas vermelhas.

Um expresso realmente agradável. Bam Bam, obrigado!

• Origem: Brasil
• Região: Bateia, Castelo - Espirito Santo
• Altitude: 800-1200 m
• Processo: Chamado de 'pulped natural'. Logo após a colheita, as cerejas são descascadas e separadas da polpa. Depois, são secadas com a suave brisa das terras altas sob o sol brasileiro.
• Origem: Peru
• Região: Agua de Nieves, Monobamba
• Altitude: 1600-2100 m
• Processo: As cerejas de café são descascadas e deixadas para repousar em seu açucarado mucilagem por 24-36 h. Durante o descanso, o açúcar é dissolvido num processo de fermentação. Algo parecido com uma fermentação regular de massa azeda. Depois disso, as cerejas são lavadas em água de nascente fresca antes de serem secas lentamente.

Boas vibrações de quem faz o bem.

A Lykke é uma empresa de café que atua na Finlândia e na Suécia, onde torra o seu café. Trabalha em estreita colaboração com produtores de café e é coproprietária, junto com eles, das suas fazendas de café e da empresa. Assim, a Lykke elimina os intermediários e promove uma produção de café mais responsável, que leva em conta tanto as pessoas quanto o meio ambiente.

Lykke = felicidade