Mokaflor FARM Colombia Inzà Cauca 250 g Coffee Beans
- Ursprungsregion: Inzà Cauca, Kolumbien
- Stadt: Pedregal, San Antonio
- Produzent: 52 kleine produzenten
- Anbauhöhe: 1500-1800mt a.s.l.
- Sorte: 70 % Caturra, 30 % Kolumbien
- Verarbeitungsmethode: Gewaschen
- Geschmacksnoten: Zitrusfrüchte - Karamell - Zimt
- Empfohlen als Filterkaffee
Mokaflor FARM - Kolumbien Inzà Cauca
Dieser außergewöhnliche Kaffee, mit beeindruckender Cupping-Bewertung von 86/100, ist ein wahres Zeugnis für die Kraft der Zusammenarbeit. Verpassen Sie diesen großartigen Kaffee nicht!
Dieser Kaffee hat einen samtigen Körper mit Zitrus- und Karamellnoten, begleitet von einem süßen Nachgeschmack, der an Zimt erinnert.
Herkunft des Kaffees
Tolima und Huila sind die Namen von zwei kolumbianischen Regionen, die Kaffeeliebhaber sehr gut kennen! Mokaflor hat sich entschieden, mit der Organisation ASORCAFE (Asociación de Productores de Café del Oriente Caucano) zusammenzuarbeiten, einer Gruppe von 52 kleinen Kaffeeproduzenten in der Region.
Mokaflor Farm ist ein neues Projekt für nachverfolgbaren Kaffee für den bewussten Barista. Es verbindet Kaffeebauern in abgelegenen tropischen Regionen mit Kaffeeliebhabern, die die Rückverfolgbarkeit und Herkunft der einzigartigen Aromen jeder Tasse schätzen.
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Kundenbewertungen
Ein wirklich köstlicher Kaffee!
Vollmundig, fruchtig und angenehm süß. Fast zu gut für den finnischen Geschmack
J.L.Neuer Favorit
Je nach Zubereitungsart lässt sich hier sowohl die Säure von Zitrusfrüchten als auch die karamellige Rundheit genießen. Werde ich wieder kaufen.
A.L.