Mokaflor FARM Tanzania Karagwe 100 % Robusta 250 g Coffee Beans
- Herkunftsregion: Kagera, Tansania
- Städte: Kargwe & Kyerwa
- Farm: Karagwe District Cooperative Union
- Wachstumshöhe: 1200-1800 Meter über dem Meeresspiegel
- Sorte: Robusta
- Verarbeitungsmethode: Natural
- Geschmacksnoten: Schokolade - Gewürze
- Empfehlung: Espresso, Filterkaffee
Mokaflor FARM - Tansania Karagwe
Dieser Karagwe Kaffee ist ein klassisches Beispiel dafür, dass Robusta mit hoher Qualität verbunden werden kann!
Herkunft des Kaffees
Dieser Kaffee, der ausschließlich biologisch für die Verwendung durch Baristas angebaut wird, hat leider keine Zertifizierung nach internationalen Protokollen. Die Bauern, Mitglieder der 1990 gegründeten Kooperative des Bezirks Karagwe, sehen sich finanziellen Einschränkungen gegenüber, die sie daran hindern, eine Zertifizierung zu erlangen.
In der Nähe des Victoria-Sees wird der Kaffeeanbau von dem Anbau zusätzlicher Kulturen wie Mais, Hirse, Bohnen und Viehzucht begleitet. Insbesondere die Viehzucht erfüllt einen doppelten Zweck, sie trägt sowohl zur Versorgung mit organischem Dünger bei als auch zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeitsniveaus.
Mokaflor Farm ist ein neues nachverfolgbares Kaffee-Projekt für den bewussten Barista. Es verbindet Kaffeebauern in entlegenen tropischen Regionen mit Kaffeeliebhabern, die die Rückverfolgbarkeit und Herkunft der einzigartigen Aromen jeder Tasse schätzen.
- Marke Mokaflor
- Artikelnummer 12290
- EAN 8006987823559
- Espresso oder Filterkaffee
- Ganze Kaffeebohnen
- Gewicht 250 g
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Kundenbewertungen
Guter Basiskaffee
Sehr gut, ziemlich mild und leicht.
A.H.Wunderschöner Single-Origin-Robusta!
Ich liebe diesen Kaffee! Der Duft ist direkt aus der Tüte so süß. Es ist so toll, einen Single-Origin-Robusta zu finden, der so gut geröstet ist. Erstaunliche Menge an Crema und sehr kräftig im Koffeingehalt. Super angenehmer Geschmack! Ich empfehle ihn zu 100%!
D.V.