Caffi Papua Nueva Guinea Bold 250 g café en grano

Caffi Papua Nueva Guinea Bold es un café de especialidad equilibrado y con mucho cuerpo, procedente de las tierras altas de Papúa Nueva Guinea. Su sabor especiado y agradablemente dulce combina notas de frutos secos con la sutil dulzura de la fruta madura. El tueste medio oscuro realza el carácter intenso del café y su perfil de sabor con mucho cuerpo.

El café se cultiva en pequeñas fincas familiares, a altitudes de entre 1.400 y 1.900 metros. La variedad Typica tiene raíces que se remontan a la década de 1930, cuando se llevaron plantas de café de Jamaica a Papúa Nueva Guinea. Los granos se procesan mediante el método lavado, que realza el sabor limpio y equilibrado del café.

Caffi Papua Nueva Guinea Bold es especialmente adecuado para quienes disfrutan del café intenso y especiado, con un tueste algo más oscuro. Es ideal para preparar café de filtro o espresso, así como para máquinas de café superautomáticas.