Pikkupaahtimo Pipa Ethiopia 74158 200 g Granos de café
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15,20 €
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- Café de especialidad afrutado de Sidamo, Etiopía
- Notas de albaricoque, ciruela y almendra
- Procesado de forma natural
- Cultivado a una altitud de 2.050 metros
- Puntuación SCA: 87
- Especialmente adecuado para café de filtro y AeroPress
Pikkupaahtimo Pipa Ethiopia 74158 es un café de especialidad afrutado de la región de Sidama, en Etiopía. El proceso natural resalta el perfil de sabor afrutado y complejo del café, con notas de albaricoque, ciruela y almendra.
El café procede de la finca de Nguisse Kayimo, en la zona de Bensa, donde se cultiva a una altitud de 2.050 metros. Es especialmente adecuado para café de filtro y preparación con AeroPress.
- Notas de cata: Albaricoque, ciruela y almendra
- Origen: Bensa, Sidama, Etiopía
- Productor: Nguisse Kayimo
- Variedad: 74158
- Proceso: Natural
- Altitud de cultivo: 2.050 m
- Puntuación SCA: 87
- Método de preparación recomendado: Café de filtro y AeroPress
- Temperatura del agua: 90–93 °C