Espoon Kahvipaahtimo La Rosita Geisha 200 g grains de café

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  • Pays d’origine : Honduras
  • Région : Corquin, Copan
  • Ferme : La Rosita
  • Productrice : Rosa Isabela Romero
  • Variété : Geisha (Arabica)
  • Altitude : 1500 m
  • Procédé : Lavé
  • Degré de torréfaction : 2,5 / 5 torréfaction claire

Ce café Geisha du Honduras est un café de spécialité à torréfaction claire d’Espoon Kahvipaahtimo. Le café est cultivé par Rosa Isabela Romero à la ferme La Rosita, dans la région de Corquín, et est produit selon le procédé lavé, qui lui confère un profil aromatique propre et net.

En tasse, on retrouve des notes de chocolat au lait, de pêche et de cannelle, avec une fruité élégant et une douceur équilibrée typiques du café Geisha.

La torréfaction claire d’Espoon Kahvipaahtimo met en valeur les arômes complexes du café, son acidité nette et sa longue persistance en bouche. Ce café est particulièrement adapté aux méthodes douces, telles que le V60, la Chemex et les cafetières filtre.

Le Geisha est l’une des variétés de café les plus estimées au monde et est connu pour son élégance, sa complexité aromatique et la grande qualité en tasse.

Pour une expérience gustative optimale, il est recommandé de déguster ce café au plus tôt 25 jours après la date de torréfaction.

Profil du café

Niveau de torréfaction
2 / 5
Arabica / Robusta
100% Arabica
  • Grains de café entiers
  • 200 g
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