Mokaflor FARM Tanzania Muhurile 100 % Robusta 250 g grains de café

Mokaflor FARM - Tanzanie Muhurile

Ce café de Karagwe est un exemple classique où le Robusta peut être associé à une haute qualité !

Origine du café

Muhurile Amcos est une petite coopérative située à environ 1 100 mètres d'altitude dans la région nord-ouest de la Tanzanie, connue sous le nom de Kagera, près du lac Victoria.

Dans les environs du lac Victoria, la culture du café s'accompagne de la croissance de cultures supplémentaires telles que le maïs, le millet, les haricots, ainsi que l'élevage de bétail. L'élevage de bétail, en particulier, a une double fonction, contribuant à l'approvisionnement en engrais biologique et à la préservation de la fertilité et de l'humidité du sol.

La coopérative est principalement composée de femmes, qui jouent un rôle essentiel en fournissant un soutien technique et financier aux petits agriculteurs locaux.

Mokaflor Farm est un nouveau projet de café traçable pour le barista conscient. Il relie les producteurs de café dans de lointaines régions tropicales aux amateurs de café qui valorisent la traçabilité et l'origine des saveurs uniques de chaque tasse.