Good Life Coffee Siko Washed Heirloom Espresso, Et 225 g koffiebonen

Good Life Coffee Ethiopia Siko is een gewassen specialty coffee uit de regio Guji Uraga, speciaal gebrand voor espresso. Hij presteert ook uitzonderlijk goed als een volle filterkoffie.

De koffie is afkomstig van ongeveer 500 kleinschalige boerderijen en wordt verwerkt bij Siko Washing Station, waar een zorgvuldige verwerking het levendige en complexe karakter van de regio naar voren brengt. In de kop vind je tonen van citrus, donkere kers en romige toffee, gevolgd door een lange, zoete afdronk.

De traditionele heirloom-variëteiten van Ethiopië en de koffiebomen die groeien op hoogtes van 2.100–2.250 meter boven zeeniveau geven deze koffie zijn kenmerkende fruitigheid, natuurlijke zoetheid en complexiteit.