Ilsa Carmencita POP espressopot - blauw

De beroemde Carmencita-koffiemaker, ontworpen door de Italiaanse architect Marco Zanuso in 1979 in samenwerking met het historische Turijnse bedrijf Lavazza.

Carmencita is nu voor het eerst gemaakt van aluminium om de smaak van de koffie volledig te intensiveren, precies zoals de Italiaanse traditie voorschrijft. De Carmencita is niet alleen een koffiemaker, maar ook een artistiek statement: een perfecte combinatie van esthetiek en functionaliteit.

Let op! De 2- en 3-kops potten hebben een zo kleine diameter dat ze waarschijnlijk niet werken op een inductiekookplaat, die geen diameters onder 9 cm detecteert.

Signature-verpakking

De signature-verpakking, exclusief voor Lavazza ontworpen door de gerenommeerde foodillustrator Gianluca Biscalchin, maakt het een ideaal cadeau voor alle koffieliefhebbers.

Hoe werkt het?

Giet schoon water in het onderste reservoir en zorg ervoor dat het waterniveau onder het veiligheidsventiel blijft. Doe vervolgens gemalen koffie in het filter (de koffie moet een middelgrove maling hebben; het is het beste om koffie te kiezen die aangeeft dat hij op deze manier kan worden gezet). Zet daarna de koffiemaker in elkaar door het bovenste deel erop te schroeven; zorg ervoor dat de randen van de delen en de afdichtring droog en schoon zijn. Nu kun je de koffiemaker op het fornuis plaatsen. Gebruik je een inductiekookplaat, stel het vermogen dan niet hoger in dan 60%; op een gasfornuis pas je de vlamgrootte aan de bodem van het onderste potje aan. Klaar? Als je het geluid hoort van koffie die uit de tuit komt en gesis, wacht dan nog even… het sist alleen maar. De koffie is klaar! Dit kleine apparaat geeft gewone zwarte koffie een ander uiterlijk en vooral een andere smaak en aroma.