Mokaflor Bio Organic 80 % Arabica 1 kg koffiebonen

Deze biologische Mokaflor Bio Organic koffiemelange combineert op meesterlijke wijze de uitzonderlijke harmonie van gewassen Amerikaanse Arabica’s met het rijke body van Braziliaanse koffies en de kenmerkende fluweelzachte crema van geselecteerde Indiase Robustabonen.

Smaak

Getest als espresso op 92°C, met 25 ml extractie in 26 seconden en een ontgassingstijd van 60 uur, levert deze koffie een krachtige, kruidige en goed uitgebalanceerde smaakbeleving. Hij heeft een uitzonderlijk vol mondgevoel, aangevuld met tonen van biscuit, vanille en een vleugje lichte cacao.

Mokaflor Coffee Roastery

Mokaflor has always been a family business, today in its third generation. Since 1950 their coffees have been roasted in Via delle Torri in Florence, Italy.

Mokaflor is amongst the founding members of International Women's Coffee Alliance (IWCA) Italia. IWCA Italy was created with the aim of supporting and promoting female empowerment throughout the coffee chain and to enhance and encourage the consumption of sustainably grown coffee.