Schuimende Matcha Latte
Dit recept is een droom voor elke matcha-fan! In plaats van de matcha met water te kloppen, mengen we het direct met melk. Het resultaat is een dikke, groene en luxueuze schuimlaag die je drankje kroont.
Je hebt nodig:
- 3 g (ca. 1 tl) hoogwaardige matchapoeder
- 100 g (1 dl) van je favoriete melk (bijv. haverdrink werkt uitstekend!)
- Een scheutje niet-opgeschuimde melk op de bodem van het glas
- Veel ijsblokjes
Optioneel: Monin-siroop (bijv. vanille of aardbei) of vruchtenpuree voor extra zoetheid.
Bereidingswijze:
- Maak de matcha-basis: Doe het matchapoeder en 100 g melk in een kom of hoge maatbeker. Mix met een melkopschuimer (of elektrische garde) tot de matcha volledig is opgelost en de melk is veranderd in een dik, romig schuim.
- Bereid het glas: Wil je jezelf verwennen, voeg dan eerst een scheutje siroop of vruchtenpuree toe op de bodem van het glas. Vul het glas daarna met ijsblokjes.
- Bouw de lagen op: Schenk eerst een beetje koude, niet-opgeschuimde melk in het glas (ongeveer 0,5–1 dl).
- Maak af met het schuim: Giet tot slot het matchaschuim boven op de melk. Het blijft prachtig als aparte laag op het oppervlak liggen.
- Geniet: Roer met een rietje en geniet van het stijlvolste latte-moment van de zomer!
Tips voor het perfecte latte-moment:
Fruity twist: Voeg Monin Strawberry-puree toe op de bodem van het glas. Zo krijg je een prachtige roze-groene kleurencombinatie – een echte Instagram-favoriet!
Zoetheid zonder suiker: Probeer de siropen uit de Pure by Monin-serie als je extra smaak wilt zonder toegevoegde suiker.
Schuimtip: Als je haverdrink gebruikt, kies dan de "Barista"-versie – die schuimt het beste in combinatie met matcha.
Matcha
Accessoires
Ontdek deze
-
Topverkoper
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Aanbieding
-
Aanbieding
-
-
-
Aanbieding
-
Aanbieding
-
Aanbieding
Brew Guides
How to prepare AeroPress coffee
Do you already know how to use your AeroPress? Check out our short guide and learn how to brew coffee with an AeroPress coffee maker.
Lees meer
How to make cappuccino at home
You can make a delicious cappuccino at home even if you don’t have an espresso machine.
Lees meer
Chemex brewing guide
What a sophisticated and charming way to brew and serve coffee. The Chemex coffee maker is unique and makes perfect coffee.
Lees meer
How to make cold brew coffee
Learn how to use your cold brew coffee maker for smooth coffee that is perfect for hot summer days. Check out our recipe for preparing cold brew coffee.
Lees meer
How to use a french press
Make rich and classic coffee with a convenient french press coffee maker; also known as a coffee plunger, press pot and cafetière. See our instructions for preparing elegant and delicious coffee with a french press.
Lees meer
Moka pot brewing guide
Do you already know how to make moka pot coffee? Learn how to use a moka pot with our guide.
Lees meer
Pour Over coffee with Hario V60 dripper
Follow Crema’s guide and brew pour over coffee with Hario V60 dripper like a pro! It is a simple and affordable way to make delicious coffee.
Lees meer
How to make Vietnamese Coffee with a Phin filter
A brew guide on how to brew Vietnamese coffee using a phin filter, and ideas for iced coffees.
Lees meer
Making Cold Brew coffee with various equipment
You can make Cold Brew coffee using varying brewing equipment. Here we list a few easy ways to cold brew coffee.
Lees meer
Caffeine free coffee - Decaf
Caffeine free coffee is a good alternative for the caffeine sensitive. This is how caffeine is removed from the coffee bean. Wide selection of decaf coffee at Crema.
Lees meer
Outdoor coffee - a coffee break in nature
Outdoor coffee. With the right coffee makers and equipment you'll have a wonderful coffee break out in the wild!
Lees meer